L'ora

Uve Nosiola lasciate leggermente appassire su appositi graticci e vinificate in barrique d'acacia con pazienza e sagacia. Dorato e suadente, è dedicato al vento del Lago di Garda chiamato appunto l'Ora. Di colore intenso, lucente, con vasta gamma aromatica: dalle fresche nocciole selvatiche al fiore della vite appena sbocciata.

Dopo un leggero appasimento su appositi graticci, la vinificazione avviene in legno di acacia.