Stravino di Stravino

Il nome evoca uno dei caratteristici paesi della nostra valle. Nasce dall' uvaggio di Chardonnay, Kerner, Sauvignon, Gewurztraminer e Gold Traminer. Uve raccolte in tempi e modi diversi per ottenere un vino ricco, intenso nella sua aromatica personalità, pieno, suadente.

Parte delle uve è surmaturata, il resto appassite su appositi graticci; vinificate separatamente in legno ed in acciaio.